Rettich Runder schwarzer Winter Bio
Rettich Runder schwarzer Winter Bio - Raphanus sativus var. nigerGut lagerfähiger, scharfer Winterrettich.Aussaat:Direktsaat ins Freie von Juni bis AugustStandort:Halbschatten bis Sonne. Humusreicher, durchlässiger Boden.Ernte:Oktober bis NovemberBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,69 €*
Wintersalatsamen Roter Butterhäuptl Bio Demeter
Wintersalat Roter Butterhäuptl - Lactuca sativa var. capitataEin kleiner roter Kopfsalat mit einem Kopfgewicht von etwa 200 Gramm. Bringt schon sehr früh Farbe auf den Teller, kann recht eng (25 x 25 cm und enger) gepflanzt werden.Im Herbst gepflanzte Kopfsalate können im nächsten Frühjahr frühzeitig geerntet werden. Kopfsalate sind in jungem Zustand viel robuster, als man ihnen gemeinhin zutrauen würde. Bis vor 50 Jahren war die Salatüberwinterung eine ganz normale Verfrühungstechnik, sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsanbau. Die Salate sind nur für den frühen Freilandanbau und den Überwinterungsanbau geeignet.Aussaat:Beim Überwinterungsanbau Direktsaat von Juli bis Ende August.Alternativ Voranzucht von Februar bis März im Haus.Standort:Sonne. Humusreicher, tiefgründiger Boden.Die Salate sollen mit etwa 8 echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Ggf. mit dünnem Vlies oder Stroh schützen (so spät wie möglich – nach Weihnachten).Ernte:Mitte Mai bzw. September bis OktoberTipp: Auf halben Endabstand pflanzen und nach und nach jeden zweiten Salat als Schnittsalat ernten. Wenn man von Wintersalaten spricht, dann meint man meist Zuckerhut, Endivien oder Feldsalat.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,99 €*
Kürbis Hokkaido Uchiki Kuri
Kürbis Uchiki Kuri - Cucurbita maxima Dieser Hokkaido-Typ mit orangeroter Schale zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen. Kaum gerippt, rankend, Früchte rund bis hochrund, Fruchtfleisch dunkelgelb. Nussartiger Geschmack, lagerfähig. Fruchtgewicht ca. 1,5 kg, ca. 2-3 Früchte pro Pflanze.Verwendung als Kochgemüse, gedünstet, überbacken, für Suppen und zum Einmachen.Aussaat:Im April in Töpfe, ab Mitte Mai im Abstand von ca. 1 x 1,5 m auspflanzen.Ab Mitte Mai ist auch die Direktsaat ins Freiland möglich.Standort:Sonne bis Halbschatten. Geschützter Anbau, nährstoffreiche Böden. Auf ausreichende Wasserversorgung achten und vor Frost schützen.Ernte:September bis Oktober
2,60 €*
Basilikum Genoveser Gustosa
Basilikum Großblättriger Genoveser - Ocimum basilicumEinjährig, ca. 30-40 cm hoch, aromatischer und sehr würziger Geschmack. Basilikum wird verwendet bei der Zubereitung von Salaten, Gemüsen, Eintopfgerichten, bei fast allen Fleischgerichten und besonders zu Tomaten in jeder Form.Basilikum wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Verwendet werden die Blätter und die Triebspitzen. Diese können auch für den Wintervorrat getrocknet werden. Wenn die Pflanzen rechtzeitig zurückgeschnitten werden, bilden sie neue Triebe, wodurch die Erntezeit verlängert werden kann.Auch als Topfkultur möglich.Aussaat:Direktsaat ab April ins Frühbeet, Pflanzung ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 25 cm ins Freiland.Standort:Sonnig, warm und geschützt. Sandiglehmiger, lockerer und humoser Boden. Geringer Nährstoffbedarf.Ernte:2 Schnitte jeweils vor der Blüte möglich. Schneiden und nicht abreißen.
1,69 €*
Rucola / Salatrauke Bio
Rucola/Wilde Rauke Bio - Diplotaxis tenuifolia Raschwüchsig, ganzjähriger Anbau möglich. Angenehm erdnussartiger Geschmack. Junge Blätter zur Salatzubereitung oder Salatwürze. Samenkörner auch zur Senfherstellung geeignet.Aussaat:Ab März bis September direkt ins Freiland, breitwürfig oder mit Reihenabstand 15-20 cm. Optimale Bodentemperatur zum Keimen bei 15 - 20°CStandort:Sonne bis Halbschatten. Ausreichend gießen, ansonsten anspruchslos.Ernte:Nach 3 - 5 WochenBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,50 €*
Radiessamen Raxe Bio
Radies Raxe - Raphanus sativusRundes, leuchtend rotes Freilandradies mit kompaktem, gut bündelfähigem Laub. Die Knolle ist widerstandsfähig gegen Pelzigkeit. Für Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst.Aussaat:Ab Anfang März bis Mitte September.Saattiefe: 1 cm, Reihenabstand: 15-20 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Humoser, nur mäßig gedüngter Boden.Ernte:Mai bis Oktober, etwa 3-8 Wochen nach dem SäenBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,49 €*
Rosenkohlsamen Igor F1
Rosenkohl Igor F1 - Brassica oleracea Mittelspäte Sorte mit hohem Ertrag. Kräftiger Wuchs bis ca. 80 cm Höhe, besonders standfest. Die Röschen sind dunkelgrün, fest, glatt und von unten bis oben in einheitlicher Qualität.Sehr gute Frosthärte und Gesundheit.Aussaat:Mai bis Anfang Juni. Auspflanzung bis spätestens Ende Juni.Pflanzabstand 60 x 60 cmStandort:Sonnig, Boden nährstoffreich und frisch bis feuchtErnte:Ab November bis Ende Januar
3,20 €*
Möhre Rothild
Möhre Rothild - Daucus carota subsp. sativusErtragreiche, große, lange, konische Speisemöhre, samenfest.Besonders intensive und frühe Rotfärbung, hoher Karotingehalt. Wohlschmeckendes saftreiches Fruchtfleisch. Als Rohkost, Babynahrung, zur Saftgewinnung, als Lagermöhre und zum Einfrieren vorzüglich geeignet.Aussaat:Mitte April bis Anfang Juni im Reihenabstand Abstand von ca. 30 - 40 cm. Saattiefe etwa 2 cm. Zu dicht stehende Pflanzen auf ca. 2 cm in der Reihe vereinzeln.Standort:Sonne. Tiefgründiger, lockerer Boden mit hohem Humusanteil.Ernte:Ca. 14 - 18 Wochen nach Aussaat
1,99 €*
Rote Betesamen Detroit 2 / Bolivar
Rote Rübe Detroit 2 / Bolivar - Beta vulgarisSpät schießende, runde, einheitlich und stark wachsende Sorte mit hoher Ertragsleistung. Glatte Haut, tiefrotes Fruchtfleisch mit feinem Geschmack, aufrechtes Laub. Besonders nitratarm. Sehr gut geeignet zum Einlagern.Aussaat:Von Mitte April bis Ende Juni.Saattiefe 3 cm, Reihenabstand ca. 30 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Feuchte, humusreiche Böden mit mittlerem NährstoffgehaltErnte:Ca. 3 bis 4 Monate nach dem Aussäen
2,50 €*
Gurke Tanja
Gurke Tanja - Cucumis sativusErtragreiche, gemischtblühende Sorte für den Freilandanbau. Eine Gurkensorte mit dunkelgrünen Früchten, schlank und ca. 20-25 cm lang. Leicht bestachelt, völlig bitterfrei.Aussaat: Voranzucht ab Mitte April oder Direktsaat von Mitte Mai-Juni. Keimt nach 6-10 Tage bei 22-25 °C. Die Landgurke kann ab Mitte April ins Frühbeet bzw. ab Ende Mai ins Freiland ausgepflanzt werden.Standort:Sonnig bis halbschattig, warm, windgeschützt.Ernte:Juli-September, erste Früchte früh ernten für ertragreiche Ernte.
1,99 €*
Radiessamen Sora
Radies Sora - Raphanus sativus Leuchtend rotes Freilandradies mit mittellangem, gut bündelfähigem Laub. Die Knolle ist rund, platzfest und widerstandsfähig gegen Pelzigkeit.Für Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst. Für Erwerbs- und Hobbygärtner gleich wertvoll.Aussaat:Ab März bis Anfang September. Saattiefe 1 cm, Reihenabstand 15-20 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Schwachzehrer, wenig düngen.Ernte:Juni bis Oktober
1,80 €*
Paprikasamen Roter Augsburger Bio Demeter
Paprika Roter Augsburger Bio Demeter - Capsicum annuumSpitze, süße, leuchtend rote Früchte. Kann im Freiland und geschützt angebaut werden. Sehr frühreif! Aus der Zusammenarbeit mit ARCHE NOAH entstanden.Aussaat:Ende Februar bis Mitte März bei mindestens 18 °C Bodentemperatur. Auspflanzen von Mitte bis Ende April ins Gewächshaus. Ab Mitte Mai ins Freiland, jedoch nur in warmen Lagen. Pflanzabstand ca. 50 x 50 cm. Standort:Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf, Anbau wind- und regengeschützt.Ernte:Juli bis OktoberTipp: Ausbrechen der allerersten Blüte steigert die Wuchskraft und führt zu höheren Erträgen.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007
3,99 €*
Broccoli Marathon F1
Brokkoli Marathon F1 - Brassica oleraceaMittelspäte, bewährte Sorte mit hoher Anbausicherheit und ausgezeichneter Kopfqualität. Bildet große, blaugrüne Köpfe, Ernte 75 -80 Tage nach der Pflanzung.Aussaat:Mitte April bis Anfang August. Bei einem Pflanzabstand von ca. 50 x 50 cm ca. 0,5 - 1 cm tief säen.Standort:Mag schwere, humusreiche und feuchte Erde an einem sonnigen Standort.Ernte:Anfang Juli bis Ende Oktober. Bei Frost nicht ernten.
2,99 €*
Herbstkohlrabi Dyna Bio
Herbstkohlrabi Dyna Bio - Brassica oleracea Hellblauer Herbstkohlrabi. Starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend Feuchtigkeit sehr große Knollen mit zartem Fleisch.Aussaat:Juni bis August im FreilandStandort:Mittlerer Nährstoffbedarf. Bevorzugt humusreiche, schwere, möglichst gleichmäßig feuchte Böden.Ernte:September bis NovemberBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
3,49 €*
Buschbohnensamen Maxi
Buschbohne Maxi - Phaseolus vulgarisAufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, 18-20 cm langen, runden Hülsen. Die frei hängenden Hülsen sind fadenlos, bleiben lange zart und lassen sich leicht pflücken.Maxi ist eine sehr frühe Sorte und bringt einen hohen Ertrag. Häufigeres Abernten erhöht den Ertrag. Besonders keimfreudig, Kornfarbe hellbeige.Aussaat:Ab Mitte Mai bis Ende Juni.Reihenabstand von ca. 40-50 cm und Pflanzabstand von ca. 25 cm. Eine Saatstelle mit 3-5 Bohnen ca. 3-5 cm tief säen. Auch in der Reihe mit ca. 5 cm Abstand je 1 Korn möglich.Keimt bei einer Keimtemperatur von 8 - 10 °C nach 1 - 2 Wochen.Standort:Mag humusreichen, lockeren Boden und einen windgeschützten, sonnigen Standort.Ernte:Ab Anfang JuliTipp: Bewässerung ist nach der Blüte und während der Hülsenbildung wichtig.
2,09 €*
Zwiebel Stuttgarter Riesen Bio
Zwiebel Stuttgarter Riesen Bio - Allium cepaGut lagerfähige, plattrunde, gelbe und robusten Zwiebel. Fleisch reinweiß.Aussaat:Direktsaat ab Ende Februar bis AprilStandort:Sonne. Benötigt nur mäßige Düngegaben, aber lockeren, humusreichen Boden.Ernte:Ab JuliBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,99 €*
Zucchini Cocozelle von Tripolis Bio Demeter
Zucchini Cocozelle von Tripolis Bio Demeter - Cucurbita pepoTraditionelle Sorte mit langen, grün gestreiften Früchten. Kann auch im Kübel kultiviert werden. Früchte bei ca. 20-25 cm Länge ernten.Aussaat: Im Gewächshaus ab Mitte März, Pflanzung ab April. Für die Freilandkultur ab Anfang Mai bis Mitte Juni direkt ins Freiland.Pro Saatstelle 2-3 Korn, später auf eine Pflanze vereinzeln. Pflanzabstand: 120 x 100 cm, Früchte bei ca. 20-25 cm Länge ernten.Standort:Sonnig, geschützt. Nährstoffreicher, humoser Boden.Ernte:Juli bis OktoberTipp: Früchte klein ernten. Sie schmecken besser, sind zarter und es gibt einen insgesamt höheren Ertrag.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
3,49 €*
Wintersalatsamen Humil Bio Demeter
Wintersalat Humil Bio Demeter - Lactuca sativaEin im besten Sinne altmodischer echter Buttersalat. Er bildet mittelgroße, hellgrüne Köpfe mit geringem Umblattanteil. Die Köpfe haben ein blondes Herz, die Blätter sind zart, fest geschichtet und haben einen sehr starken Buttercharakter, dem der moderne Salate gewöhnte Konsument häufig zunächst fassungslos gegenübersteht. Humil ist nur für den frühen Freilandanbau und den Überwinterungsanbau geeignet.Aussaat:Beim Überwinterungsanbau Direktsaat von Juli bis Ende August oder Pflanzung Mitte Oktober. Alternativ frühe Aussaat im Februar oder März in Schalen auf der Fensterbank aussäen. Saat nur leicht mit Erde bedecken.Standort:Sonne. Humusreicher, durchlässiger Boden.Die Salate sollen mit etwa 8 echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Ggf. mit dünnem Vlies oder Stroh schützen (so spät wie möglich – nach Weihnachten).Ernte:Mitte Mai nach der Überwinterung bzw. September bis Oktober bei früher Aussaat.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,99 €*
Paprikasamen Atris F1 Bio
Paprika Atris F1 Bio - Capsicum annuumGourmet-Paprika mit 19-22 cm langen, dickwandigen, schweren Früchten, leicht gebogen und spitz auslaufend. Früh rot reifend (von grün nach rot), Früchte mit süßem Geschmack. Sehr ertragreiche Sorte mit kräftigen Pflanzen.Aussaat:Ende Februar bis Mitte März bei mindestens 18 °C Bodentemperatur.Auspflanzen Mitte/Ende April ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai ins Freiland, jedoch nur in warmen Lagen.Pflanzabstand ca. 50 x 50 cm.Standort:Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf, Anbau wind- und regengeschützt.Ernte:Juli bis OktoberTipp: Das Ausbrechen der allerersten Blüte jeder Pflanze steigert die Wuchskraft und führt zu höheren Erträgen.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
4,99 €*
Romanasalat Scala
Romanasalat Scala - Lactuca sativa L. var. longifolia Lam.Sehr wüchsiger Salat mit süßem Geschmack. Dunkelgrün mit zitronengelben Herzblättern, Wuchshöhe ca. 25-30 cm. Durch die straff aufrecht stehenden Blätter und den oben offenen Kopf extrem robust gegen Innenbrand. Sehr dicht gefüllter, schwerer und äußerst haltbarer Salat mit großem Erntefenster.Aussaat:Ab Mitte Februar bis Ende AugustPflanzabstand ca. 30 x 30 cmErnte:Anfang Mai bis Ende Oktober
2,99 €*
Rote Bete Tondo di Chioggia Bio
Rote Bete Tondo di Chioggia Bio - Beta vulgaris Eine gute alte Sorte aus Chioggia/Italien. Sie besticht beim Aufschneiden durch ihre markanten konzentrischen rot-weißen Ringel, die auch beim Kochen ihre Färbung beibehalten. Die „Ringelrübe“ ist besonders zart und angenehm süßlich. Sie hat ein sehr feines Aroma, nicht den typisch-erdigen Rote-Bete-Geschmack.Reiche Ernte schöner, großer, kugelrunder, tiefroter Rüben. Als dekorativer Blickfang auf der Rohkostplatte, für Gemüseeintopf, im Kartoffelsalat oder zum Entsaften. Die jungen Blättchen können als Salatbeigabe, die älteren wie Mangold verwendet werden.Die ausgezogenen jungen Rübchen gelten in der Gourmetküche als Baby-Bete als besondere (Rohkost-) Delikatesse.Aussaat: Direktsaat ab Mitte AprilReihenabstand: 30 cm, später auf 7-10 cm in der Reihe ausdünnen – nicht verpflanzen!Standort:Sonne bis Halbschatten auf humosen, feuchten Böden. Bevorzugt schwere, fruchtbare Böden.Ernte:Juli bis OktoberZum Einlagern die Rüben im Spätherbst bis etwa Mitte November, vor dem ersten Frost ernten. Hierzu das Laub abdrehen und die Wurzeln an einem frostfreiem Platz in Sand einschlagen.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,49 €*
Gurke Swing F1 (Freiland-Salatgurke)
Freiland-Gurke Swing F1 - Cucumis sativus Widerstandsfähige Gurkensorte mit hohem Fleischanteil. Für den Freilandanbau geeignet. Die Früchte werden etwa 20 - 25 cm lang mit dunkler, etwas glänzender Schale. Sehr lecker in Salaten oder zu Joghurt-Dip!Aussaat:Im geschützten Anbau ab Mitte April, im Freiland von Mitte Mai bis Juni oder Vorziehen. 1 - 2 cm tief säen.Standort:Sonnig, warm und windgeschützt. Hoher Nährstoff- und Wasserbedarf.Ernte:Juni bis September
4,50 €*
Salbeisamen Ceres bio
Salbei Ceres - Salvia officinalisMehrjähriger, attraktiver Salbei mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen. Die Blätter sind auch in getrocknetem Zustand sehr intensiv duftend. Gut zum Einfrieren geeignet.Aussaat:Ab Februar im Gewächshaus, Auspflanzen ab Mitte Mai, auch als Topfkultur möglich.Reihenabstand: 30 × 40 cm.Standort:Sonnig und warmBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,99 €*
Dillsamen Hera Bio
Dill Hera Bio - Anethum graveolens Einjährig, ca. 60-100 cm hoch. Verwendet werden die Blätter und Blütendolden. Sehr beliebtes Gewürzkraut zu allen Salaten, Saucen, Fisch, Rohkost, Gurken, Tomaten und Quark. Die Blütendolden als Gewürz zu Einlegegurken. Zum Einfrieren sehr gut geeignet, zusammen mit anderen Gewürzen in kleinen Portionen als Gewürzwürfel. Dillkraut kann auch sehr gut für den Wintervorrat getrocknet werden.Aussaat:Ab März ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen mit 20 cm Abstand. Lichtkeimer.Da Dill schlecht blüht, sollten alle 3-4 Wochen Folgeaussaaten während des ganzen Sommers gemacht werden.Standort:Sonne bis Halbschatten. Benötigt keine Düngung.Ernte: Ab einer Höhe von 20-30 cmBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,99 €*
