Rucola / Salatrauke Bio
Rucola/Wilde Rauke Bio - Diplotaxis tenuifolia Raschwüchsig, ganzjähriger Anbau möglich. Angenehm erdnussartiger Geschmack. Junge Blätter zur Salatzubereitung oder Salatwürze. Samenkörner auch zur Senfherstellung geeignet.Aussaat:Ab März bis September direkt ins Freiland, breitwürfig oder mit Reihenabstand 15-20 cm. Optimale Bodentemperatur zum Keimen bei 15 - 20°CStandort:Sonne bis Halbschatten. Ausreichend gießen, ansonsten anspruchslos.Ernte:Nach 3 - 5 WochenBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,50 €*
Wintersalatsamen Humil Bio Demeter
Wintersalat Humil Bio Demeter - Lactuca sativaEin im besten Sinne altmodischer echter Buttersalat. Er bildet mittelgroße, hellgrüne Köpfe mit geringem Umblattanteil. Die Köpfe haben ein blondes Herz, die Blätter sind zart, fest geschichtet und haben einen sehr starken Buttercharakter, dem der moderne Salate gewöhnte Konsument häufig zunächst fassungslos gegenübersteht. Humil ist nur für den frühen Freilandanbau und den Überwinterungsanbau geeignet.Aussaat:Beim Überwinterungsanbau Direktsaat von Juli bis Ende August oder Pflanzung Mitte Oktober. Alternativ frühe Aussaat im Februar oder März in Schalen auf der Fensterbank aussäen. Saat nur leicht mit Erde bedecken.Standort:Sonne. Humusreicher, durchlässiger Boden.Die Salate sollen mit etwa 8 echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Ggf. mit dünnem Vlies oder Stroh schützen (so spät wie möglich – nach Weihnachten).Ernte:Mitte Mai nach der Überwinterung bzw. September bis Oktober bei früher Aussaat.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,99 €*
Gurke Tanja
Gurke Tanja - Cucumis sativusErtragreiche, gemischtblühende Sorte für den Freilandanbau. Eine Gurkensorte mit dunkelgrünen Früchten, schlank und ca. 20-25 cm lang. Leicht bestachelt, völlig bitterfrei.Aussaat: Voranzucht ab Mitte April oder Direktsaat von Mitte Mai-Juni. Keimt nach 6-10 Tage bei 22-25 °C. Die Landgurke kann ab Mitte April ins Frühbeet bzw. ab Ende Mai ins Freiland ausgepflanzt werden.Standort:Sonnig bis halbschattig, warm, windgeschützt.Ernte:Juli-September, erste Früchte früh ernten für ertragreiche Ernte.
1,99 €*
Feldsalat Vit
Feldsalat Vit - Valerianella locusta Vitaler Feldsalattyp mit geadertem, breitem, dunkelgrünem und ovalem Blatt.Der Ertrag ist höher als bei vergleichbaren Sorten. Deshalb ist Vit neben dem Anbau im Freiland auch für den ganzjährigen Anbau im Gewächshaus oder in Folienhäusern bestens geeignet. Vit ist raschwüchsig und frosthart, sowie widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau.Aussaat:Anfang Juli bis Ende September, bzw. ganzjährig im geschützten Anbau, breitwürfig (flächig) oder in Reihen mit 10 - 15 cm Abstand.Saatbeet während der Keimung feucht halten.Standort:Sonne bis HalbschattenErnte: Von September bis April bzw. auch ganzjährig.Tipp: Feldsalat geht bei über 25 °C Bodentemperatur in Keimruhe, d.h. er keimt nicht bzw. nicht gleichmäßig (evtl. schattieren).
2,99 €*
Kürbis Hokkaido Uchiki Kuri
Kürbis Uchiki Kuri - Cucurbita maxima Dieser Hokkaido-Typ mit orangeroter Schale zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen. Kaum gerippt, rankend, Früchte rund bis hochrund, Fruchtfleisch dunkelgelb. Nussartiger Geschmack, lagerfähig. Fruchtgewicht ca. 1,5 kg, ca. 2-3 Früchte pro Pflanze.Verwendung als Kochgemüse, gedünstet, überbacken, für Suppen und zum Einmachen.Aussaat:Im April in Töpfe, ab Mitte Mai im Abstand von ca. 1 x 1,5 m auspflanzen.Ab Mitte Mai ist auch die Direktsaat ins Freiland möglich.Standort:Sonne bis Halbschatten. Geschützter Anbau, nährstoffreiche Böden. Auf ausreichende Wasserversorgung achten und vor Frost schützen.Ernte:September bis Oktober
2,60 €*
Rote Betesamen Detroit 2 / Bolivar
Rote Rübe Detroit 2 / Bolivar - Beta vulgarisSpät schießende, runde, einheitlich und stark wachsende Sorte mit hoher Ertragsleistung. Glatte Haut, tiefrotes Fruchtfleisch mit feinem Geschmack, aufrechtes Laub. Besonders nitratarm. Sehr gut geeignet zum Einlagern.Aussaat:Von Mitte April bis Ende Juni.Saattiefe 3 cm, Reihenabstand ca. 30 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Feuchte, humusreiche Böden mit mittlerem NährstoffgehaltErnte:Ca. 3 bis 4 Monate nach dem Aussäen
2,50 €*
Rosenkohlsamen Igor F1
Rosenkohl Igor F1 - Brassica oleracea Mittelspäte Sorte mit hohem Ertrag. Kräftiger Wuchs bis ca. 80 cm Höhe, besonders standfest. Die Röschen sind dunkelgrün, fest, glatt und von unten bis oben in einheitlicher Qualität.Sehr gute Frosthärte und Gesundheit.Aussaat:Mai bis Anfang Juni. Auspflanzung bis spätestens Ende Juni.Pflanzabstand 60 x 60 cmStandort:Sonnig, Boden nährstoffreich und frisch bis feuchtErnte:Ab November bis Ende Januar
3,20 €*
Möhre Rothild
Möhre Rothild - Daucus carota subsp. sativusErtragreiche, große, lange, konische Speisemöhre, samenfest.Besonders intensive und frühe Rotfärbung, hoher Karotingehalt. Wohlschmeckendes saftreiches Fruchtfleisch. Als Rohkost, Babynahrung, zur Saftgewinnung, als Lagermöhre und zum Einfrieren vorzüglich geeignet.Aussaat:Mitte April bis Anfang Juni im Reihenabstand Abstand von ca. 30 - 40 cm. Saattiefe etwa 2 cm. Zu dicht stehende Pflanzen auf ca. 2 cm in der Reihe vereinzeln.Standort:Sonne. Tiefgründiger, lockerer Boden mit hohem Humusanteil.Ernte:Ca. 14 - 18 Wochen nach Aussaat
1,99 €*
Winterposteleinsamen
Winterposteleinsamen - Claytonia perfoliataSalatgemüse für die Winterernte. Zum Anbau im Freiland, in Kästen oder im ungeheizten Gewächshaus, ähnlich wie Feldsalat. Wächst nach dem ersten Schnitt nach.Pflanzen breiten sich rasch aus, daher möglichst Samenbildung verhindern und Pflanzen vor der Blüte abschneiden.Aussaat:Ab Mitte September bis MärzKeimtemperaturen unter 12°C, Reihenabstand 5 - 15 cmStandort:Sonne bis Halbschatten. Humoser Boden, ansonsten anspruchslos. Wenig düngen.Ernte:Vor der Blüte
2,49 €*
Radiessamen Sora
Radies Sora - Raphanus sativus Leuchtend rotes Freilandradies mit mittellangem, gut bündelfähigem Laub. Die Knolle ist rund, platzfest und widerstandsfähig gegen Pelzigkeit.Für Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst. Für Erwerbs- und Hobbygärtner gleich wertvoll.Aussaat:Ab März bis Anfang September. Saattiefe 1 cm, Reihenabstand 15-20 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Schwachzehrer, wenig düngen.Ernte:Juni bis Oktober
1,80 €*
Wintersalatsamen Roter Butterhäuptl Bio Demeter
Wintersalat Roter Butterhäuptl - Lactuca sativa var. capitataEin kleiner roter Kopfsalat mit einem Kopfgewicht von etwa 200 Gramm. Bringt schon sehr früh Farbe auf den Teller, kann recht eng (25 x 25 cm und enger) gepflanzt werden.Im Herbst gepflanzte Kopfsalate können im nächsten Frühjahr frühzeitig geerntet werden. Kopfsalate sind in jungem Zustand viel robuster, als man ihnen gemeinhin zutrauen würde. Bis vor 50 Jahren war die Salatüberwinterung eine ganz normale Verfrühungstechnik, sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsanbau. Die Salate sind nur für den frühen Freilandanbau und den Überwinterungsanbau geeignet.Aussaat:Beim Überwinterungsanbau Direktsaat von Juli bis Ende August.Alternativ Voranzucht von Februar bis März im Haus.Standort:Sonne. Humusreicher, tiefgründiger Boden.Die Salate sollen mit etwa 8 echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Ggf. mit dünnem Vlies oder Stroh schützen (so spät wie möglich – nach Weihnachten).Ernte:Mitte Mai bzw. September bis OktoberTipp: Auf halben Endabstand pflanzen und nach und nach jeden zweiten Salat als Schnittsalat ernten. Wenn man von Wintersalaten spricht, dann meint man meist Zuckerhut, Endivien oder Feldsalat.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,99 €*
Paprikasamen Roter Augsburger Bio Demeter
Paprika Roter Augsburger Bio Demeter - Capsicum annuumSpitze, süße, leuchtend rote Früchte. Kann im Freiland und geschützt angebaut werden. Sehr frühreif! Aus der Zusammenarbeit mit ARCHE NOAH entstanden.Aussaat:Ende Februar bis Mitte März bei mindestens 18 °C Bodentemperatur. Auspflanzen von Mitte bis Ende April ins Gewächshaus. Ab Mitte Mai ins Freiland, jedoch nur in warmen Lagen. Pflanzabstand ca. 50 x 50 cm. Standort:Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf, Anbau wind- und regengeschützt.Ernte:Juli bis OktoberTipp: Ausbrechen der allerersten Blüte steigert die Wuchskraft und führt zu höheren Erträgen.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007
3,99 €*
Zwiebel Stuttgarter Riesen Bio
Zwiebel Stuttgarter Riesen Bio - Allium cepaGut lagerfähige, plattrunde, gelbe und robusten Zwiebel. Fleisch reinweiß.Aussaat:Direktsaat ab Ende Februar bis AprilStandort:Sonne. Benötigt nur mäßige Düngegaben, aber lockeren, humusreichen Boden.Ernte:Ab JuliBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,99 €*
Radiessamen Raxe Bio
Radies Raxe - Raphanus sativusRundes, leuchtend rotes Freilandradies mit kompaktem, gut bündelfähigem Laub. Die Knolle ist widerstandsfähig gegen Pelzigkeit. Für Freilandanbau von Frühjahr bis Herbst.Aussaat:Ab Anfang März bis Mitte September.Saattiefe: 1 cm, Reihenabstand: 15-20 cm, in der Reihe auf 6-8 cm vereinzeln.Standort:Sonne bis Halbschatten. Humoser, nur mäßig gedüngter Boden.Ernte:Mai bis Oktober, etwa 3-8 Wochen nach dem SäenBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,49 €*
Basilikum Genoveser Gustosa
Basilikum Großblättriger Genoveser - Ocimum basilicumEinjährig, ca. 30-40 cm hoch, aromatischer und sehr würziger Geschmack. Basilikum wird verwendet bei der Zubereitung von Salaten, Gemüsen, Eintopfgerichten, bei fast allen Fleischgerichten und besonders zu Tomaten in jeder Form.Basilikum wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Verwendet werden die Blätter und die Triebspitzen. Diese können auch für den Wintervorrat getrocknet werden. Wenn die Pflanzen rechtzeitig zurückgeschnitten werden, bilden sie neue Triebe, wodurch die Erntezeit verlängert werden kann.Auch als Topfkultur möglich.Aussaat:Direktsaat ab April ins Frühbeet, Pflanzung ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 25 cm ins Freiland.Standort:Sonnig, warm und geschützt. Sandiglehmiger, lockerer und humoser Boden. Geringer Nährstoffbedarf.Ernte:2 Schnitte jeweils vor der Blüte möglich. Schneiden und nicht abreißen.
1,69 €*
Möhre Nantes 2 Bio
Möhre Early Nantes Bio - Daucus carota subsp. sativusFrühe Sorte von süßem Geschmack. Orange bis Rotfarben. Braucht wenig Zeit von Aussaat bis Ernte. Lecker in Salaten, Suppen, Pfannen oder Aufläufen sowie auch als Tierfutter geeignet.Aussaat:Mitte April bis Anfang Juli in lockeren Boden mit nicht weniger als 30 cm Abstand zwischen den Reihen und ca. 4 cm Abstand zwischen den Pflanzen.Etwa 2 cm tief in den Boden säen. Keimt spätestens nach einem Monat.Zu dich stehende Pflanzen auf ca. 2 cm in der Reihe vereinzeln.Standort:Sonnig bis halbschattig. Möhren sind im jungen Stadium konkurrenzschwach, daher möglichst auf unkrautarmen Flächen anbauen. Empfehlenswert ist der Anbau in Mischkultur mit Zwiebeln, da Zwiebeln und Möhren sich gegenseitig Schädlingen voneinander abhalten.Benötigt gleichmäßige Bewässerung und einen tiefgründigen Boden.Ernte:Juni bis November. Erst ernten wenn sich die Spitzen der Blätter gelblich oder rötlich färben.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
2,09 €*
Rettich Runder schwarzer Winter Bio
Rettich Runder schwarzer Winter Bio - Raphanus sativus var. nigerGut lagerfähiger, scharfer Winterrettich.Aussaat:Direktsaat ins Freie von Juni bis AugustStandort:Halbschatten bis Sonne. Humusreicher, durchlässiger Boden.Ernte:Oktober bis NovemberBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,69 €*
Dillsamen Hera Bio
Dill Hera Bio - Anethum graveolens Einjährig, ca. 60-100 cm hoch. Verwendet werden die Blätter und Blütendolden. Sehr beliebtes Gewürzkraut zu allen Salaten, Saucen, Fisch, Rohkost, Gurken, Tomaten und Quark. Die Blütendolden als Gewürz zu Einlegegurken. Zum Einfrieren sehr gut geeignet, zusammen mit anderen Gewürzen in kleinen Portionen als Gewürzwürfel. Dillkraut kann auch sehr gut für den Wintervorrat getrocknet werden.Aussaat:Ab März ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen mit 20 cm Abstand. Lichtkeimer.Da Dill schlecht blüht, sollten alle 3-4 Wochen Folgeaussaaten während des ganzen Sommers gemacht werden.Standort:Sonne bis Halbschatten. Benötigt keine Düngung.Ernte: Ab einer Höhe von 20-30 cmBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
1,99 €*
Broccoli Marathon F1
Brokkoli Marathon F1 - Brassica oleraceaMittelspäte, bewährte Sorte mit hoher Anbausicherheit und ausgezeichneter Kopfqualität. Bildet große, blaugrüne Köpfe, Ernte 75 -80 Tage nach der Pflanzung.Aussaat:Mitte April bis Anfang August. Bei einem Pflanzabstand von ca. 50 x 50 cm ca. 0,5 - 1 cm tief säen.Standort:Mag schwere, humusreiche und feuchte Erde an einem sonnigen Standort.Ernte:Anfang Juli bis Ende Oktober. Bei Frost nicht ernten.
2,99 €*
Buschbohnensamen Maxi
Buschbohne Maxi - Phaseolus vulgarisAufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, 18-20 cm langen, runden Hülsen. Die frei hängenden Hülsen sind fadenlos, bleiben lange zart und lassen sich leicht pflücken.Maxi ist eine sehr frühe Sorte und bringt einen hohen Ertrag. Häufigeres Abernten erhöht den Ertrag. Besonders keimfreudig, Kornfarbe hellbeige.Aussaat:Ab Mitte Mai bis Ende Juni.Reihenabstand von ca. 40-50 cm und Pflanzabstand von ca. 25 cm. Eine Saatstelle mit 3-5 Bohnen ca. 3-5 cm tief säen. Auch in der Reihe mit ca. 5 cm Abstand je 1 Korn möglich.Keimt bei einer Keimtemperatur von 8 - 10 °C nach 1 - 2 Wochen.Standort:Mag humusreichen, lockeren Boden und einen windgeschützten, sonnigen Standort.Ernte:Ab Anfang JuliTipp: Bewässerung ist nach der Blüte und während der Hülsenbildung wichtig.
2,09 €*
Knollenfenchel Finale
Knollenfenchel Finale - Foeniculum vulgareAromatischer, schossfester Knollenfenchel für den Rohverzehr oder die vielseitige Verwendung in der Küche.Aussaat:Ab März in Töpfe auf der Fensterbank. Auspflanzen ab Ende April. Direktsaat von Juni bis Juli für die Herbsternte (September - Oktober) möglich.Etwa 20 - 25 cm Pflanzabstand.Standort:Sonne. Bevorzugt geschützte Lagen auf durchlässigem, humusreichem Boden mit guter Nährstoff- und Wasserversorgung.Ernte: Im Juli. Letzte Ernte bei ständiger Aussaat im Oktober.
2,19 €*
Gelbe Bete Burpees Golden
Gelbe Bete Burpees Golden - Beta vulgarisBurpees Golden ist eine kleine, runde, raschwüchsige und ertragreiche Gelbe Bete mit leuchtend oranger Schale, gelbem Fleisch und mildem Geschmack. Als dekorativer Blickfang auf der Rohkostplatte, im Gemüseeintopf, im Kartoffelsalat, oder zum Entsaften. Die jungen Blättchen können als Salatbeigabe, die älteren wie Mangold verwendet werden.Aussaat:April bis Ende Juni. Zum Einlagern Aussaat ab Mitte Mai.Reihenabstand 30 cm, später auf 7-10 cm in der Reihe ausdünnen – nicht verpflanzen! Die ausgezogenen jungen Rübchen gelten in der Gourmetküche als Baby-Bete als besondere (Rohkost-) Delikatesse.Standort:Sonne bis Halbschatten. Lockerer, tiefgründiger und humoser Boden.Ernte:Generell etwa 2 Monate nach der Aussaat. Bei früher Aussaat ab Mitte Juli bis Ende September.Zum Einlagern die Rüben im Spätherbst bis etwa Mitte November, vor dem ersten Frost ernten. Das Laub hierzu abdrehen und die Wurzeln an einem frostfreiem Platz in Sand einschlagen.
3,59 €*
Zucchini Cocozelle von Tripolis Bio Demeter
Zucchini Cocozelle von Tripolis Bio Demeter - Cucurbita pepoTraditionelle Sorte mit langen, grün gestreiften Früchten. Kann auch im Kübel kultiviert werden. Früchte bei ca. 20-25 cm Länge ernten.Aussaat: Im Gewächshaus ab Mitte März, Pflanzung ab April. Für die Freilandkultur ab Anfang Mai bis Mitte Juni direkt ins Freiland.Pro Saatstelle 2-3 Korn, später auf eine Pflanze vereinzeln. Pflanzabstand: 120 x 100 cm, Früchte bei ca. 20-25 cm Länge ernten.Standort:Sonnig, geschützt. Nährstoffreicher, humoser Boden.Ernte:Juli bis OktoberTipp: Früchte klein ernten. Sie schmecken besser, sind zarter und es gibt einen insgesamt höheren Ertrag.Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
3,49 €*
Herbstkohlrabi Dyna Bio
Herbstkohlrabi Dyna Bio - Brassica oleracea Hellblauer Herbstkohlrabi. Starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend Feuchtigkeit sehr große Knollen mit zartem Fleisch.Aussaat:Juni bis August im FreilandStandort:Mittlerer Nährstoffbedarf. Bevorzugt humusreiche, schwere, möglichst gleichmäßig feuchte Böden.Ernte:September bis NovemberBio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.
3,49 €*
