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Spargelsalatsamen Chinesische Keule Bio Demeter

3,69 €*

Produktnummer: B067
Spargelsalat Chinesische Keule - Lactuca sativa var. angustana

Salat mal anders! Den eigentlichen Ertrag bildet der fleischige Stängel. Er wird vor der Knospenbildung geerntet, geschält und roh oder gekocht wie Spargel oder Kohlrabi zubereitet.
Die Pflanzen benötigen ausreichend  Platz (mind. 30 x 30 cm) und Pflege, damit sich kräftige „Spargel“ bilden. Während des nur kurzen Rosettenstadiums können die äußeren Blätter wie Pflücksalat geerntet werden.

Aussaat:
Ab Mitte März bis Mitte August direkt ins Freiland

Ernte:
Juli bis Oktober


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Inhalt: 0,15 g

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