Unser Premium-Saatgut
Wir verwenden ausschließlich Premium-Saatgut, das in gasdichte Profitüten abgefüllt wird. Die Füllmenge ist meist deutlich größer als in den sonst üblichen Bunttüten. Wir verwenden ausschließlich naturbelassenes, ungebeiztes Saatgut direkt vom "regionalen, deutschen" Züchter.Bei dem Datum auf unseren Tüten handelt es sich um das Abfülljahr. Wir drucken bewusst kein Mindesthaltbarkeitsdatum auf, denn dieses ist bei Saatgut von Gemüseart zu Gemüseart und von Jahrgang zu Jahrgang unterschiedlich! Generell ist das Saatgut in unseren Tüten ca. 2-15 Jahre lagerfähig. Die Keimfähigkeit nimmt in der Regel mit zunehmender Lagerdauer ab.
"Wir füllen immer kleinere Chargen der letzten Ernte ab, um optimale Qualität bekommen." - Patrick Dillmann.
Unserem Premium-Saatgut wird ausschließlich durch klassische gärtnerische Züchtungsarbeit gewonnen. Es sind überwiegend samenfeste Sorten, teilweise auch F1-Hybriden. Was wir ausschließen ist genmanipuliertes Saatgut.
Eine F1 Hybride ist Saatgut, das völlig homogen ist, das heißt alle Pflanzen haben die gleichen Merkmale und Eigenschaften. Dies wird durch aufwändige züchterische Arbeit erreicht und hat nichts mit „Genmanipulation“ zu tun! Diese Sorten sind gesünder durch die Einkreuzung von resistenten Pflanzen (häufig sogar Mehrfachresistenzen gegen Krankheiten). Durch den sog. „Heterosis- Effekt“ sind diese Sorten wüchsiger und haben etwa 30% höhere Erträge.
Wenn man die Samen der F1- Sorten aussät, spalten sich diese wieder in Nachkommen mit verschiedenen Merkmalen auf. Mindestens 50% der F2-Generation haben jedoch die gleichen Merkmale wie die F1-Generation! Ernte und Weitervermehrung sind bei unseren Sorten problemlos möglich. F1-Hybriden sind auch im Bio-Anbau zugelassen.
Unser Betrieb ist biozertifiziert und wird regelmäßig überprüft, Bio-Produkte sind speziell gekennzeichnet.
Beim Bio-Saatgut erfolgt bereits der Anbau der Pflanzen, aus denen das Saatgut gewonnen wird, nach den Anbaurichtlinien der jeweiligen Bioverbände.
Auf Wunsch können wir auch Saatgut der verschiedenen Bio-Verbände abfüllen.
Wie es dazu kam
Bereits als kleiner Junge habe ich Samen gesammelt, in Tüten gefüllt und ein Jahr später im Garten ausgesät.
Seither sind viele Jahre vergangen, nach dem Abitur erfolgte die Berufsausbildung zum Gärtner im Botanischen Garten Heidelberg, das Gartenbaustudium in Weihenstephan, die Leitung eines Gartencenters und 1997 schließlich die Gründung meines Unternehmens Natur & Design (individuelle Gartengestaltung).
Meine eigene Betroffenheit und die Erkenntnis, wie abhängig wir alle von unserem aktuellen Wirtschaftssystem und dessen reibungslosem Ablauf sind, war Anlass für die Entstehung dieser Seiten.
Gerne lasse ich Sie an unseren, im Team entwickelten, Lösungen teilhaben und informiere Sie über weitere Entwicklungen.
- Patrick Dillmann
Unsere Wachstumspakete
Die von unserem Expertenteam zusammengestellten Wachstumspakete bieten Ihnen alles, was Sie für einen eigenen erfolgreichen Gemüseanbau benötigen. Abgesehen von der Unabhängigkeit bekommen Sie Ihr Gemüse sonst nirgends so frisch und kontrolliert wie aus dem eigenen Anbau.
Sie haben die vollständige Kontrolle vom Samenkorn bis zur Ernte und schließlich macht es viel Freude, selbst Nahrungsmittel anzubauen, zu ernten und zuzubereiten. Wir machen Ihnen Anbau, Ernte und Zubereitung schmackhaft!
Gerade diejenigen, die bisher keine Erfahrung mit Gemüseanbau und -zubereitung haben, sollen mit unseren Wachstumspaketen in der Lage sein, erfolgreich ihr eigenes Gemüse anzubauen. Dazu haben wir uns einiges für Sie einfallen lassen!